Yemek tarifleri

Meran sunucusuna ait Genel Sohbet alanı
Kullanıcı avatarı
Theanswer3
Tılsım Tanığı
Tılsım Tanığı
Mesajlar: 1478
Kayıt: 15 May 2010 00:37
Sunucu: Meran
Klan: Lodos

Yemek tarifleri

Mesaj gönderen Theanswer3 »

evet hanımlar beyler size yemek tarifleri vereceğim



ISPANAKLI BÖREK

GEREKEN MALZEMELER

1 kg ıspanak
3 soğan
100 gr sert beyaz peynir
1 kg yufka
4 yumurta
1,5 su bardağı yoğurt
2 çay bardağı zeytinyağı
Yeteri kadar su

Ispanağı akan suyun altında iyice yıkayın. Geniş bir kaba su doldurun, içine 1 çorba kaşığı tuz koyun. Ispanakları bu suda yaklaşık 35-45 dakika ıslatın (bu işlemi yapmaktaki amacımız, ıspanağın kumunun suyun dibine çökmesini sağlamaktır). Daha sonra, suyu çok karıştırmadan ıspanakları ayrı bir kaba çıkartın, 2-3 su daha yıkayıp süzün. İyice süzüldükten sonra ince ince doğrayın. Geniş bir tavaya Vı çay bardağı zeytinyağını ve incecik doğranmış soğanı koyun. Soğan altın sarısı renk alana kadar kavurun. Ispanağı ekleyin. Ispanak, saldığı suyu çekip diriliğini yitirene kadar kavurmayı sürdürün. Ateşten alın. Peyniri ufalayarak ıspanağa ekleyip karıştırın. Bu arada tuzunu kontrol edin, (çünkü ıspanak çok tuz kaldıran bir sebze olmadığından beyaz peynirin tuzu yetebilir) gerekiyorsa biraz tuz ve karabiber ekleyin. Fırını 220 derecede ısıtın.Geniş bir kâseye yumurtaları kırarak iyice çırpın. İçine yoğurdu ekleyip tekrar çırpın. 1,5 çay bardağı zeytinyağını koyun. Bir yandan karıştırmayı sürdürerek diğer yandan azar azar gerektiği kadar su ekleyin. Hazırladığınız karışım boza veya ayran kıvamında olmalı. Geniş bir fırın tepsisini yağlayın. Yufkayı tezgâha serin, hazırladığınız sosu yufkanın her yerine değecek biçimde üzerine sürün. Size bakan kenarına uzunlamasına ıspanak döşeyin. Yufkayı ileri doğru rulo şeklinde sarın. Yağlanmış tepsinin ortasına kendi etrafında döndürerek gül şeklinde yuvarlayın. Kalan yufkaları da bu şekilde hazırlayarak her bir ruloyu, bir önceki rulonun etrafına yuvarlayın. Kalan sosu böreğin üzerine gezdirip her yerini ıslatın. Fırının orta rafında rengi iyice pembeleşinceye kadar pişirin, ıspanaklı börek sıcak, ılık veya soğuk olarak servis yapılabilir
En son Theanswer3 tarafından 06 Tem 2011 19:44 tarihinde düzenlendi, toplamda 3 kere düzenlendi.
Gizlenmiş İçerikGöster
ÜŞÜYORUZ BAYKUŞ REYİZ KAPAT

MERAN HAXBALL TEAM
Kullanıcı avatarı
Theanswer3
Tılsım Tanığı
Tılsım Tanığı
Mesajlar: 1478
Kayıt: 15 May 2010 00:37
Sunucu: Meran
Klan: Lodos

Re: Yemek tarifleri

Mesaj gönderen Theanswer3 »

ben yaptım mis gibi oldu sizlerinde yorumlarını bekliyorum
Gizlenmiş İçerikGöster
ÜŞÜYORUZ BAYKUŞ REYİZ KAPAT

MERAN HAXBALL TEAM
Kullanıcı avatarı
haydegidelum
İstihbarat Üyesi
İstihbarat Üyesi
Mesajlar: 1550
Kayıt: 04 Tem 2011 15:15
Sunucu: Meran
Klan: Arzın Çocukları
Lonca: CcC BayKuş ReyiZ CcC

Re: Yemek tarifleri

Mesaj gönderen haydegidelum »

ıspanak yerine patates daha iyi oluooooo knka.. :(

mamoş onu daha çok sevio
Kullanıcı avatarı
Theanswer3
Tılsım Tanığı
Tılsım Tanığı
Mesajlar: 1478
Kayıt: 15 May 2010 00:37
Sunucu: Meran
Klan: Lodos

Re: Yemek tarifleri

Mesaj gönderen Theanswer3 »

o zaman mamoş için patetesli geliyor hemen
Gizlenmiş İçerikGöster
ÜŞÜYORUZ BAYKUŞ REYİZ KAPAT

MERAN HAXBALL TEAM
Kullanıcı avatarı
Theanswer3
Tılsım Tanığı
Tılsım Tanığı
Mesajlar: 1478
Kayıt: 15 May 2010 00:37
Sunucu: Meran
Klan: Lodos

Re: Yemek tarifleri

Mesaj gönderen Theanswer3 »

PATETESLİ BÖREK

• 2 adet yumurta

• Yarım paket margarin

• 2 çorba kaşığı yoğurt

• 3 adet yufka

• 4 patates

• tuz, karabiber

Yumurtaları bir kaba kırın. Erimiş margarini ve yoğurdu ilave ederek iyice yoğurun. Haşlanmış patatesleri soyup rendeleyin ve içine ilave edin. Tuz ve biberini ayarlayıp tekrar karıştırın. Yufkayı serip üzerine bu karışımın üçte birini yayın. Diğer yufkalara da bu karışımı sürüp, üst üste dizin. Yufkaları rulo yararak buzdolabında 5-6 saat bekletin. Buzluktan aldıktan sonra keskin bir bıçak yardımı ile 1 parmak eninde kesin. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dizin. Orta ısılı ve önceden ısıtılmış fırında börekleri pişirin.
Gizlenmiş İçerikGöster
ÜŞÜYORUZ BAYKUŞ REYİZ KAPAT

MERAN HAXBALL TEAM
Kullanıcı avatarı
haydegidelum
İstihbarat Üyesi
İstihbarat Üyesi
Mesajlar: 1550
Kayıt: 04 Tem 2011 15:15
Sunucu: Meran
Klan: Arzın Çocukları
Lonca: CcC BayKuş ReyiZ CcC

Re: Yemek tarifleri

Mesaj gönderen haydegidelum »

püskevitli pasta tarifi ;


Pastahaneden bi tane pasta
üzerine marketten özenle aldığımz püskevit
ve püskevitleri pastanın üzerine gözümüz kapalı birşekilde saplıoyruz..
afiyet olsun. :|
Kullanıcı avatarı
Theanswer3
Tılsım Tanığı
Tılsım Tanığı
Mesajlar: 1478
Kayıt: 15 May 2010 00:37
Sunucu: Meran
Klan: Lodos

Re: Yemek tarifleri

Mesaj gönderen Theanswer3 »

haydegidelum yazdı:püskevitli pasta tarifi ;


Pastahaneden bi tane pasta
üzerine marketten özenle aldığımz püskevit
ve püskevitleri pastanın üzerine gözümüz kapalı birşekilde saplıoyruz..
afiyet olsun. :|

püskeviti nası alcaz panpa biz püskeviti olmayanlar derneğindeyiz :( :( :(
Gizlenmiş İçerikGöster
ÜŞÜYORUZ BAYKUŞ REYİZ KAPAT

MERAN HAXBALL TEAM
Kullanıcı avatarı
haydegidelum
İstihbarat Üyesi
İstihbarat Üyesi
Mesajlar: 1550
Kayıt: 04 Tem 2011 15:15
Sunucu: Meran
Klan: Arzın Çocukları
Lonca: CcC BayKuş ReyiZ CcC

Re: Yemek tarifleri

Mesaj gönderen haydegidelum »

Theanswer3 yazdı:
haydegidelum yazdı:püskevitli pasta tarifi ;


Pastahaneden bi tane pasta
üzerine marketten özenle aldığımz püskevit
ve püskevitleri pastanın üzerine gözümüz kapalı birşekilde saplıoyruz..
afiyet olsun. :|

püskeviti nası alcaz panpa biz püskeviti olmayanlar derneğindeyiz :( :( :(

evet knk .. püskeviti almak için ehliyetim yok..
sokakta allah rızası için püskevit diye dilenioz..
Kullanıcı avatarı
Theanswer3
Tılsım Tanığı
Tılsım Tanığı
Mesajlar: 1478
Kayıt: 15 May 2010 00:37
Sunucu: Meran
Klan: Lodos

Re: Yemek tarifleri

Mesaj gönderen Theanswer3 »

kredi kartı geçerlidir
Gizlenmiş İçerikGöster
ÜŞÜYORUZ BAYKUŞ REYİZ KAPAT

MERAN HAXBALL TEAM
Kullanıcı avatarı
haydegidelum
İstihbarat Üyesi
İstihbarat Üyesi
Mesajlar: 1550
Kayıt: 04 Tem 2011 15:15
Sunucu: Meran
Klan: Arzın Çocukları
Lonca: CcC BayKuş ReyiZ CcC

Re: Yemek tarifleri

Mesaj gönderen haydegidelum »

püskevit kartı geçerli bizim burda
Cevapla

“Genel Sohbet” sayfasına dön